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隸屬退輔會的清境農場係遊合歡山和梨山必經之地

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法國東部有一座童話般的小鎮─科馬(Colmar)

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苗栗客家庄─南庄老街,每逢例假遊客如織。如果不想人擠人

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升格縣轄市的員林,因重劃區的完成,工商更加繁榮,吸引許多台中的知名餐廳進駐。在西屯紅了近十年的「米蘭街義式小館」,最近亦在員林市育英路插旗,在寬敞的巷弄內,鬧中取靜,用餐環境很優,餐點平價又好吃,甫開幕便座無虛席…

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好山好水的埔里,向以米粉著稱,想吃道地的古早味埔里米粉,除了遠近馳名胡國雄古早麵之外,還有一家古月軒時光麵,其實兩家系出同門,分別由上一代和新一代所開設,來吃吃看,兩代手藝有何不同…

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台中港式茶餐廳林立,儘管多家來自香港的茶餐廳享有較高的名氣,但旅居台中的香港廚師們卻偏愛這一家「品嘉茶餐廳」,因為女老闆美姐曾創辦多家知名的茶餐廳,他的另一半是資深的粵籍老師傅,任職於米其林餐廳,夫妻倆網羅了香港足球協會御用主廚潘玉花到品嘉掌廚,用滿漢大餐的料理功力擄獲老饕們的胃…2018-06-01 17.45.47.jpg

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位於台中市五常街、梅亭街口的「麻辣人家」,登上台中十大名鍋之一,本地和外地人的美食朝聖地!開店十四年來聲名不墜,生意強強滾,到底有什麼訣竅?決定再次一探究竟…

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哈韓風發燒不退,韓食在台當道,位於中科西屯商圈的「O八」,業者兼主廚阿穆花了很多年的心思,研究韓食用醬的學問,頗有心得,於是推出與首爾同步廣受年輕族群喜愛的新韓食,超浮誇部隊鍋、海戰車豪華海鮮鍋、起司魷魚年糕鍋果然成為中科新貴和鄰近大學學子們的最愛,天天坐無虛席…

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有一位男孩隨擔任陸軍兵整中心營長的父親奉派到美國受訓,吃到當地大大塊的厚實炭燒牛排,內心激動不已!返台後考入餐飲科系,一直唸唸不忘那塊肉汁甘美的大牛排,直到有一天…

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Screenshot-2018-5-15 (1) 旺偉休閒航空俱樂部 太亞航空協會 - 首頁.png

每個人從小都有飛行夢,只是有沒有機會實現,一群空軍退役飛行訓練官,為了幫人圓飛行夢,共同創設了「旺偉國際休閒航空俱樂部」,並在烏日大肚溪畔申請了中部唯一合法的專業飛行訓練場,接受民眾報名體驗飛行,並開設輕航機駕駛執照訓練課程,輔導取得駕駛證照,協助想享受飛行樂趣,或懷有成為空軍飛官或民航機師夢想的人,踏出成功的第一步…

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台中石岡水壩山光水色,吸引不少民眾前往騎單車瀏覽風景。除此之外好像沒有其他了,事實上距石岡水霸只有十多分鐘車程的五福臨門神木旁隱藏著一處秘境「啡堡」,園區內坐擁九甲的山林,又有「九甲林秘境」之稱…

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一位從小在日月潭畔長大的孩子楊順源,出社會後出外勇闖餐飲業,歷經辛苦終於順利當上知名餐廳主廚,還曾在埔里開設海產店,生意興隆。有一天他突然放棄這一切成就,重返日月潭畔,成天和紅茶、咖啡為伍,還在中興停車場對面開設了「明潭茶老爸」,賣的是什麼呢…

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三餐溫飽的白米經文創後躋身拌手禮之列,如今麵條也跟上腳步,經精緻包裝後,也成為送禮的首選之一。文化工作者劉世欣傳承八十年的老製麵廠理念,加以發揚光大,創辦「大呷麵本家產業故事館」,將製麵產業推上文化層次,也推向國際…

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沙鹿區中山路舊童綜合附近早已形成美食紅區,設立不久的福安黃昏市場裡也有多家新進駐的平價小吃,其中最夯的當屬「日出町丼飯.拉麵」…

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頂級燒肉已漸取代高檔鐵板燒,成為台中頂級美食顯學。力推位於中美街和、忠誠街口的

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車水馬龍的中清路雖不是台中市美食一級戰區,但靠近水湳一帶仍有不少臥虎藏龍的巷仔內美食,且大多是不講究酷炫的傳統風味,「阿禧師懷舊餐廳」即是其中的代表之一…

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北海岸海鮮婚宴會館擁有二十多年的悠久歷史,在大台中餐飲業向以鮮活海鮮享有美譽。原本位於崇德路、文心路口,後又在長生一街開設豪華氣派的二館,宴會大廳設有一座無接縫大螢幕高畫質電視,大台中獨一無二!

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露營風潮方興未艾,安全否?活動內容精彩否?能促進親子學習否?諸此亦不容忽視!位於南投中寮由迷你小學廣英國小改建的森優生態實驗教育學校,不僅是一座設備完善的安全露營場地,更是一座有如百科全書的學習寶庫!

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